L’automne est arrivé !

Gâteau poire-pistache

Tartare de saumon, céléri, granny, carmine et crumble d’amandes

Madeleines vertes au chèvre frais et miel

Soufflé de carottes au comté parfumé au cumin et à la coriandre

Tarte aux poireaux et chou romanesco

Brochettes de la mer au citron confit

Gâteau de noix aux poires

Trio gourmand : mi-cuit au chocolat, tuile de coco et salade de fruits exotiques

Brandade de morue

Accras de morue au four

Soufflés au fromage

Potage de cresson aux amandes

Far breton aux pruneaux

Macarons aux pistaches

Endives au jambon

Salade de potiron grillé, chèvre frais et cacahuètes

Poulet épicé, amandes et noix de cajou

Quiche aux figues, chèvre, miel et noix

Quiche au thon et aux poireaux

Gâteau au fromage blanc et coulis de framboise

Houmous

Salade de pomme et fenouil aux graines oléagineuses

Cuisses de canard et pommes de terre forestières

Joue de bœuf aux oignons

Bagels au thon mariné, myrtilles et herbes fraîches

Compote de pommes

Gâteau au yaourt et pommes

Tarte fine aux pommes façon tatin

Lasagnes à la bolognaise

Epaule d’agneau maigre au confit d’oignons