Quantité
6 personnes
Difficulté
facile
Préparation
10mn
Cuisson
25mn
Ingrédients
- 7 Pommes
- 30 g de Raisins secs
- 1 bâton de cannelle
- 1 pincée de cannelle en poudre
Étapes de la recette
- Commencez par éplucher les pommes. Coupez-les en 4 pour en retirer les pépins puis coupez-les ensuite grossièrement en morceaux.
- Faites-les cuire dans une casserole à feu doux, avec un fond d’eau et le bâton de cannelle pendant environ 25 minutes. Selon la consistance souhaitée, vous pouvez la passer au mixeur ou bien l’écraser grossièrement à la fourchette. Ajoutez ensuite les raisins secs et une pincée de cannelle en poudre selon les goûts.
- Mangez-la tiède ou froide.
Rappelez-vous que l’équilibre alimentaire se construit à l’échelle d’une semaine ou d’une journée et non d’une seule recette.
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Summary
Recipe Name
Compote de pommes
Author Name
Primevère
Published On
Preparation Time
Cook Time
Total Time
Notre recette revisitée
Repère PrimevèrePour une portion
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- Les pommes et les fruits secs apportant déjà naturellement du sucre, il n’est pas nécessaire de sucrer la compote.
- N’hésitez pas à ajouter des épices pour donner plus de goût à la compote, comme ici avec la cannelle.
MAINTENANT, C'EST À VOUS !
