Quantité
2 personnes
Difficulté
facile
Préparation
15mn
Cuisson
0mn
Ingrédients
- 1 gros avocat
- 8 Crevettes cuites décortiquées
- 1 quart de concombre
- 50 g de Fromage blanc 0 %
- 1 citron
- 1 bouquet de ciboulette
- 1 cuillère à café de graines de sésame
Étapes de la recette
- Pelez l’avocat, coupez-le en petits dés et citronnez-le pour éviter qu’il noircisse. Pelez et coupez le concombre en petits dés.
- Fouettez le fromage blanc avec le jus de citron. Ajoutez la ciboulette émincée. Dans les verrines, disposez une cuillère à café de dés d’avocat et de concombre puis ajoutez une couche de fromage blanc et terminez en disposant 4 crevettes par verrine ainsi que quelques graines de sésame.
- Réservez au frais jusqu’au moment de servir.
Rappelez-vous que l’équilibre alimentaire se construit à l’échelle d’une semaine ou d’une journée et non d’une seule recette.
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Summary
Recipe Name
Author Name
Verrines avocat, crevettes et fromage blanc
Primevère
Published On
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Notre recette revisitée
Repère PrimevèrePour une portion
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- L’utilisation du fromage blanc 0 % est idéale pour une recette qui ne nécessite pas de cuisson car sa texture reste onctueuse et dépourvue de matières grasses.
- Ajouter du concombre à la recette permet d’apporter davantage de fibres.
MAINTENANT, C'EST À VOUS !
