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Tarte aux pommes façon houmous

Dessert

Quantité

6 personnes

Difficulté

facile

Préparation

5mn

Cuisson

0mn

Ingrédients

  • 210 g de pois chiches
  • 1 pomme
  • 30 g de primevère tartine doux
  • 2 cuillères à soupe d' huile de colza
  • 1 jus de citron
  • 2 cuillères à soupe de sirop d’agave
  • 2 pincées de cannelle

Étapes de la recette

  • Cuisez les pois chiches secs dans une casserole d’eau bouillante. Une fois les pois chiches refroidis, mixez tous les ingrédients jusqu’à l’obtention d’un mélange lisse et crémeux.

    Rappelez-vous que l’équilibre alimentaire se construit à l’échelle d’une semaine ou d’une journée et non d’une seule recette.

Notre recette revisitée

Repère PrimevèrePour une portion

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Nos experts ont optimisé vos recettes préférées pour améliorer leur composition nutritionnelle. En savoir plus >


  • L’utilisation de Primevère à la place du beurre permet de réduire l’apport en acides gras saturés en faveur de celui en acides gras insaturés. 
  • Afin d’apporter davantage d’oméga 3 à la recette, l’huile de tournesol a été remplacée par de l’huile de colza.
  • Remplacer les pois chiches en conserve par des pois chiches cuits à l’eau permet de réduire la teneur en sel de la recette. 

MAINTENANT, C'EST À VOUS !

Recette réalisée avec :

Primevère Tartine doux

l’allié idéal de vos tartines

Qu'avez-vous pensé de cette recette ?

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