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Poulet sauce crémeuse à la moutarde à l’ancienne, riz et courgettes - 5435
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Poulet sauce crémeuse à la moutarde à l’ancienne, riz et courgettes

Plat

Quantité

4 personnes

Difficulté

facile

Préparation

15mn

Cuisson

45mn

Ingrédients

  • 4 filets de poulets sans peau
  • 1 gousse d’ail
  • 250 g de riz blanc
  • 3 courgettes
  • 1 oignon
  • 2 cuillères à soupe de Moutarde
  • 100 g de Crème fraîche légère
  • 30 g de Primevère Tartine & Cuisson
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre

Étapes de la recette

  • Epluchez puis hachez finement l’oignon et l’ail.
  • Faites fondre le Primevère dans une casserole, ajoutez l’oignon et l’ail et faites rissoler 1 minute. Ajoutez les filets de poulet et laissez dorer 5 minutes de chaque côté.
  • Mélangez, dans un bol, la crème, la moutarde, le sel et le poivre, puis versez sur le poulet.
  • Couvrez la casserole et laissez cuire 15 minutes à feu doux.
  • Pendant ce temps, faites cuire le riz en suivant les recommandations figurant sur l’emballage.
  • Rincez et taillez les courgettes en rondelles. Faites-les cuire à la vapeur pendant 15 minutes.
  • Servez le poulet accompagné des légumes et du riz.
Summary
Recipe Name
Brouillon auto
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Preparation Time
Cook Time
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