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Gratin de pommes de terre et courgettes à la cancoillotte - 5430
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Gratin de pommes de terre et courgettes à la cancoillotte

Plat

Quantité

4 personnes

Difficulté

facile

Préparation

15mn

Cuisson

45mn

Ingrédients

  • 2 Pommes de terre moyennes
  • 4 courgettes
  • 1 gousse d’ail
  • 200 g de Cancoillotte
  • 200 ml de Lait demi-écrémé
  • 1 oeuf entier
  • 1 blanc d’œuf
  • 10 de Primevère Tartine & Cuisson
  • 2 cuillères à soupe de Chapelure
  • 1 cuillère à café de graines de lin
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre

Étapes de la recette

  • Préchauffez le four à 180°C.
  • Lavez, épluchez et coupez les courgettes et les pommes de terre.
  • Etalez le Primevère dans un plat à gratin avec la gousse d’ail légèrement écrasée.
  • Chauffez la cancoillotte au micro-ondes. Mélangez-la avec les œufs, le lait, le thym, le sel et le poivre.
  • Dans le plat,, alternez une couche de courgettes puis une couche de pommes de terre. Versez ensuite le mélange à la cancoillotte.
  • Terminez par une couche d’un mélange de chapelure et graines de lin.
  • Enfournez pour 45 minutes.
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Gratin de pommes de terre et courgettes à la cancoillotte
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