Quantité
4 personnes
Difficulté
facile
Préparation
20mn
Cuisson
40mn
Ingrédients
- 100 g d'Asperges vertes
- 2 Oeufs
- 50 g de Tomates cerises
- 200 g de Courgettes
- 25 g de crème liquide légère
- 20 g de Lait demi-écrémé
- 40 g de Farine
- 5 g de Primevère Tartine & Cuisson
- 4 g de Sel
- 4 g de Poivre
Étapes de la recette
- Préchauffez le four à 180°C (th. 6).
- Lavez, épluchez et coupez les asperges vertes en deux et les courgettes en rondelles.
- Dans un saladier, mélangez les œufs, le lait, la crème liquide et la farine. Salez et poivrez. Mélangez bien.
- Versez la préparation dans un grand plat allant au four, préalablement beurré avec du Primevère Tartine et Cuisson, et déposez par-dessus les asperges vertes, les courgettes et les tomates cerises.
- Enfournez pour 40 minutes.
Summary
Recipe Name
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Clafoutis salé, asperges, tomates courgettes
Primevère
Published On
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Notre recette revisitée
Repère PrimevèrePour une portion
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- Remplacer le beurre par du Primevère Tartine et Cuisson permet de réduire l’apport en acides gras saturés en faveur de celui en acides gras insaturés.
- L’utilisation de crème liquide permet de réduire l’apport en matières grasses de la recette.
- L’utilisation de lait demi-écrémé plutôt qu’entier permet de réduire l’apport en matières grasses de la recette.
MAINTENANT, C'EST À VOUS !
Recette réalisée avec :
