Quantité
4 personnes
Difficulté
facile
Préparation
20mn
Cuisson
40mn
Ingrédients
- 800 g de courge butternut crue
- 2 tomates
- 80 g de jambon blanc
- 30 g de mozzarella
- 10 g de primevère tartine & cuisson
- 3 g d'ail
- 5 g de basilic
Étapes de la recette
- Préchauffer le four à 160°C (thermostat 5-6).
- Peler et couper la courge en tranches de 1,5 cm environ.
- Badigeonner de Primevère Tartine et Cuisson fondu, saler et poivrer des 2 cotés. Mettre sur un plat et enfournez pour 30 min.
- Pendant ce temps couper les tomates en petits cubes et ajouter l’ail haché, du sel et du poivre.
- Quand les tranches de courges sont fondantes, les sortir du four et les recouvrir avec les tomates et quelques morceaux de mozzarella. Remettre au four environ 5 à 10 min.
- Pour finir dresser les tranches sur les assiettes, recouvrir de jambon cuit détaillé en petits morceaux et de basilic ciselé.
Summary
Recipe Name
Butternut rôti façon pizza
Author Name
Primevère
Published On
Preparation Time
Cook Time
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Based on 23 Review(s)Notre recette revisitée
Repère PrimevèrePour une portion
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- Remplacer le jambon de parme par du jambon cuit permet de réduire l’apport en acides gras saturés en faveur de celui en acides gras insaturés, et de réduire le taux de sel.
- Remplacer le beurre par de la margarine Primevère permet de réduire l’apport en acides gras saturés en faveur de celui en acides gras insaturés.
- Utiliser de la mozzarella à la place du gruyère permet également de réduire l’apport en acides gras saturés en faveur de celui en acides gras insaturés.
MAINTENANT, C'EST À VOUS !
Recette réalisée avec :
