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Petits creux, apéro, desserts : comment gérer ?

Face à un ventre qui gargouille, on hésite souvent entre manger un petit encas ou attendre le repas du midi.  Parfois, nous nous retrouvons face au choix du cœur face à celui de la raison. Primevère vous accompagne pour orienter votre décision, tout en gardant un œil sur votre cholestérol.

<strong>Les oléagineux (amandes, noix, noisettes…):</strong> - 3782

Les oléagineux (amandes, noix, noisettes…):

des alliés pour vos collations équilibrées! Une poignée suffit pour participer à vos apports en fibres, protéines et acides gras insaturés (oméga 3 et 6).

<strong>C’est l’apéro !</strong> - 3777

C’est l’apéro !

Les fruits de mer, les verrines et brochettes de légumes, les fruits secs… sont des alternatives originales aux biscuits apéritifs.

<strong>Amoureux des fromages ?</strong> - 3781

Amoureux des fromages ?

Privilégiez un fromage frais qui sera moins gras, comme un fromage de chèvre frais ou de la ricotta.

<strong>Difficile de résister à l’appel de l’apéritif ?</strong> - 3778

Difficile de résister à l’appel de l’apéritif ?

Si vous en prenez un avant le repas, dites-vous qu’il remplace l’entrée !

<strong>Un apéritif gourmand et équilibré c’est possible !</strong> - 3737

Un apéritif gourmand et équilibré c’est possible !

Il existe de nombreuses astuces comme des pois chiches grillés au lieu des cacahuètes ou des chips de légumes au four à la place des traditionnelles tuiles salées.

<strong>Une tartine de pain au petit-déjeuner ou au goûter… Humm quel régal !</strong> - 3772

Une tartine de pain au petit-déjeuner ou au goûter… Humm quel régal !

Pensez à privilégier le pain complet au pain blanc, et la margarine, riche en acides gras insaturés qui, en remplacement des acides gras saturés, participent à réduire le cholestérol.